Hướng dẫn chọn mua máy đánh trứng

Máy đánh trứng là dụng cụ bếp hữu ích

Xem thêm: Máy tạo hơi ẩm

Xem thêm: Cân sức khỏe

Bạn đang tìm kiếm một máy đánh trứng thế nào?

• Một máy đánh trứng tốt với tốc độ quay nhanh, nhưng khởi đầu vừa phải để thức ăn không bị văng ra khỏi bát.
• Sản phẩm có thiết kế tối ưu giúp dễ sử dụng và không tạo lực quá nhiều lên tay người dùng.
• Dễ chùi rửa, làm sạch sau khi sử dụng, và hạn chế tối đa các khe hở trên thân máy nhằm tránh dính cặn thức ăn.

Những điều cần lưu ý khi chọn mua máy đánh trứng

• Phương thức sử dụng

Trên thực tế, máy đánh trứng không chỉ đơn giản dùng để đánh trứng, mà còn dùng để tán và trộn các loại bột lẫn gia vị khác nhau tuỳ theo yêu cầu của món ăn và nhu cầu của người sử dụng. Vì vậy, bạn cần lựa chọn một máy đánh trứng phù hợp với nhu cầu của mình, có thể sử dụng linh hoạt để mang lại sự tiện dụng. Bạn có thể mua máy đánh trứng dùng tay, hoặc lại máy đứng, nhưng hãy nhớ rằng, máy đánh trứng bằng tay sẽ nhỏ gọn, dễ sử dụng và dễ dọn dẹp hơn.

Có nhiều loại máy đánh trứng khác nhau cho bạn lựa chọn

• Tốc độ

Tương tự như máy đánh trứng đứng, máy đánh trứng bằng tay cũng có từ 4 – 6 nấc tốc độ khác nhau cho bạn dễ sử dụng. Ví dụ như nấc tốc độ thấp nhất sẽ vô cùng tiện lợi khi bạn bỏ thêm những gia vị khô vào nguyên liệu của mình mà không gặp phải vấn nạn bụi gia vị văng tung toé. Hay những nấc tốc độ nhanh hơn sẽ giúp bạn đánh trứng tốt hơn để hình thành nên một món ăn hoàn hảo. Một vài loại máy hiện đại còn có chế độ tự động giảm tốc độ xoay khi khởi đầu, rồi từ từ tăng dần để tránh tình trạng văng thức ăn ra ngoài gây lãng phí.

Điện tích tối thiểu của một máy đánh trứng cơ bản là 175 watt, nhưng công suất cao không phải là chỉ số duy nhất cần cân nhắc khi chọn mua máy đánh trứng. Bạn còn nên cân nhắc về hình dáng thiết kế và chất liệu của máy sao cho dễ sử dụng và bảo quản lâu dài.

• Hiệu quả

Sản phẩm này ngoài việc cần có tốc độ mạnh mẽ, chất liệu bền vững còn cần phải có thiết kế nhẹ, thích hợp cho việc sử dụng trong 10 – 15 phút mà vẫn thấy thoải mái. Trung bình nên chọn loại từ 0.5 – 1kg để bạn có thể dễ dàng sử dụng mà không quá nặng nề. Ngoài ra, cũng nên chọn loại phù hợp với tay của mình để không bị tê tay, và nếu bạn thuận tay trái thì hiện nay cũng có các dòng sản phẩm phù hợp yêu cầu của bạn.

Nên chọn loại phù hợp để dễ sử dụng và bảo quản

• Bảo quản

Để việc bảo quản được lâu dài, bạn không nên chọn loại có thiết kế cầu kỳ. Trên thực tế, càng đơn giản càng dễ bảo quản. Các dòng máy đánh trứng có thiết kế phức tạp, hoặc cái đường kẽ, hoa văn không cần thiết sẽ tạo cơ hội cho các vụn thức ăn bám vào, và rất khó cho bạn trong việc tẩy rửa. Chọn loại cảm ứng cũng là một phương cách tốt vì nó giúp bạn lau chùi và bảo quản dễ dàng hơn.